Države po pridelavi česna
Česen je pomembna sestavina v kulinariki in ima številne zdravstvene koristi, zaradi česar je cenjen v številnih regijah po svetu. Prideluje se predvsem v zmernem in subtropskem podnebju. Predstavljamo vam najnovejše podatke za leto 2023, ki jih je pridobila Organizacija za prehrano in kmetijstvo (FAO).
Svetovna proizvodnja česna
V letu 2023 je globalna proizvodnja česna dosegla približno 28.7 milijonov ton. V primerjavi z letom 1961, ko je proizvodnja znašala približno 4.3 milijonov ton, gre za občuten porast. S časom je opaziti konstantno rast, zlasti po letu 2000, ko je proizvodnja presegla 10 milijonov ton. Kitajska je ključno prispevala k tej rasti kot največja svetovna proizvajalka.
Proizvodnja česna po državah
- Kitajska je daleč najmočnejši proizvajalec česna z okoli 20.5 milijona ton v letu 2023.
- Indija je s proizvodnjo približno 3.3 milijona ton na drugem mestu.
- Bangladeš proizvede okoli 548 tisoč ton česna.
- Egipt sledi z okoli 490 tisoč tonami.
- Slovenija, čeprav manjša proizvajalka, je proizvedla približno 800 ton česna, kar jo uvršča na 88. mesto na globalni ravni.
Država | Proizvodnja (tone) | Proizvodnja na osebo (kg) | Pridelelna površina (ha) | Pridelek (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
20.513.385,83 | 14,717 | 831.832 | 24,66 |
![]() |
3.266.022,81 | 2,444 | 408.560 | 7,994 |
![]() |
548.907 | 3,324 | 71.706 | 7,655 |
![]() |
490.417,53 | 5,03 | 20.437 | 23,997 |
![]() |
318.220 | 6,163 | 24.700 | 12,883 |
![]() |
225.951,8 | 6,92 | 7.320 | 30,868 |
![]() |
212.300,26 | 4,99 | 11.347 | 18,71 |
![]() |
207.187,38 | 3,847 | 27.659 | 7,491 |
![]() |
194.340 | 4,165 | 25.640 | 7,58 |
![]() |
190.627,96 | 1,773 | 23.708 | 8,041 |
![]() |
186.350 | 4,409 | 20.400 | 9,135 |
![]() |
184.844 | 0,882 | 13.544 | 13,648 |
![]() |
182.344 | 0,556 | 10.846 | 16,812 |
![]() |
156.006,63 | 3,506 | 16.069 | 9,709 |
![]() |
145.746,17 | 0,992 | 15.681 | 9,294 |
![]() |
115.390 | 0,572 | 12.993 | 8,881 |
![]() |
110.110,14 | 0,883 | 8.617 | 12,778 |
![]() |
96.920,36 | 3,103 | 9.069 | 10,687 |
![]() |
81.606 | 12,934 | 4.840 | 16,861 |
![]() |
77.178,11 | 3,014 | 7.187 | 10,739 |
![]() |
73.567,13 | 2,518 | 9.570 | 7,687 |
![]() |
64.815,49 | 3,547 | 2.688 | 24,113 |
![]() |
60.405,77 | 0,739 | 4.994 | 12,096 |
![]() |
59.325,84 | 0,858 | 8.725 | 6,8 |
![]() |
55.887 | 2,37 | 5.443 | 10,268 |
![]() |
54.127 | 0,634 | 2.417 | 22,394 |
![]() |
48.349 | 2,644 | 4.419 | 10,941 |
![]() |
39.254,43 | 0,148 | 5.341 | 7,35 |
![]() |
30.254,28 | 1,749 | 3.422 | 8,841 |
![]() |
29.310 | 0,436 | 4.130 | 7,097 |
![]() |
28.295,48 | 0,694 | 3.197 | 8,851 |
![]() |
26.730 | 0,442 | 3.380 | 7,908 |
![]() |
25.739,34 | 1,465 | 2.053 | 12,537 |
![]() |
25.432,31 | 2,222 | 2.288 | 11,116 |
![]() |
21.380,5 | 0,615 | 2.736 | 7,815 |
![]() |
20.822,6 | 2,104 | 2.073 | 10,045 |
![]() |
20.760,92 | 2,19 | 1.780 | 11,663 |
![]() |
20.743,87 | 0,164 | 2.628 | 7,893 |
![]() |
20.580 | 1,054 | 4.970 | 4,141 |
![]() |
19.400 | 0,505 | 2.200 | 8,818 |
![]() |
16.608,58 | 5,786 | 1.062 | 15,639 |
![]() |
16.404 | 0,859 | 1.134 | 14,466 |
![]() |
14.470,14 | 0,455 | 1.634 | 8,856 |
![]() |
12.484,44 | 0,427 | 917 | 13,614 |
![]() |
11.704,35 | 1,311 | 785 | 14,91 |
![]() |
10.662,75 | 0,214 | 787 | 13,549 |
![]() |
10.155,92 | 0,473 | 681 | 14,913 |
![]() |
9.867,85 | 0,879 | 1.679 | 5,877 |
![]() |
9.839 | 2,771 | 4.153 | 2,369 |
![]() |
9.100 | 0,884 | 630 | 14,444 |
![]() |
8.595,46 | 0,837 | 1.206 | 7,127 |
![]() |
8.319,4 | 2,801 | 737 | 11,288 |
![]() |
6.208,31 | 0,115 | 1.755 | 3,537 |
![]() |
6.183 | 0,604 | 260 | 23,781 |
![]() |
6.064 | 1,602 | 604 | 10,04 |
![]() |
5.765,06 | 0,054 | 2.383 | 2,419 |
![]() |
5.509 | 2,655 | 901 | 6,114 |
![]() |
5.260 | 0,538 | 710 | 7,408 |
![]() |
4.879,62 | 0,754 | 858 | 5,687 |
![]() |
4.433 | 0,885 | 214 | 20,715 |
![]() |
4.080 | 0,379 | 590 | 6,915 |
![]() |
3.505 | 0,089 | 544 | 6,443 |
![]() |
3.365,84 | 0,066 | 269 | 12,512 |
![]() |
3.215,32 | 0,549 | 316 | 10,175 |
![]() |
3.191,26 | 0,11 | 418 | 7,635 |
![]() |
3.137,93 | 0,448 | 1.359 | 2,309 |
![]() |
2.999,12 | 0,492 | 307 | 9,769 |
![]() |
2.801,01 | 0,189 | 462 | 6,063 |
![]() |
2.730 | 0,109 | 400 | 6,825 |
![]() |
2.538,62 | 0,097 | 388 | 6,543 |
![]() |
2.360 | 0,137 | 170 | 13,882 |
![]() |
2.355,39 | 0,208 | 533 | 4,419 |
![]() |
2.201,72 | 0,011 | 169 | 13,028 |
![]() |
2.057,51 | 0,638 | 351 | 5,862 |
![]() |
1.947 | 0,052 | 910 | 2,14 |
![]() |
1.933,37 | 0,394 | 321 | 6,023 |
![]() |
1.900 | 0,509 | 600 | 3,167 |
![]() |
1.570 | 0,178 | 280 | 5,607 |
![]() |
1.550 | 0,146 | 380 | 4,079 |
![]() |
1.430 | 0,341 | 240 | 5,958 |
![]() |
1.298,29 | 0,076 | 841 | 1,544 |
![]() |
1.070 | 0,152 | 270 | 3,963 |
![]() |
1.045,25 | 0,23 | 64 | 16,332 |
![]() |
1.030,35 | 0,093 | 39 | 26,419 |
![]() |
947,31 | 1,522 | 252 | 3,759 |
![]() |
887,22 | 0,253 | 170 | 5,219 |
![]() |
860 | 0,158 | 130 | 6,615 |
![]() |
800 | 0,387 | 150 | 5,333 |
![]() |
750 | 0,268 | 430 | 1,744 |
![]() |
710 | 0,369 | 410 | 1,732 |
![]() |
424 | 0,048 | 469 | 0,904 |
![]() |
393,61 | 0,312 | 196 | 2,008 |
![]() |
366,16 | 0,504 | 147 | 2,491 |
![]() |
359,27 | 0,42 | 21 | 17,108 |
![]() |
358 | 0,753 | 43 | 8,326 |
![]() |
339,88 | 0,019 | 47 | 7,231 |
![]() |
288 | 0,034 | 67 | 4,299 |
![]() |
286,84 | 0,041 | 91 | 3,152 |
![]() |
230 | 0,054 | 4 | 57,5 |
![]() |
197,37 | 0,022 | 53 | 3,724 |
![]() |
86,26 | 0,159 | 17 | 5,074 |
![]() |
80 | 0,014 | 70 | 1,143 |
![]() |
70 | 0,007 | 20 | 3,5 |
![]() |
60 | 0,045 | 60 | 1 |
![]() |
52 | 0,041 | 12 | 4,333 |
Države z največjo pridelavo česna po deležu
- Kitajska prispeva neverjetnih 71.5 % k svetovni proizvodnji česna, kar jo naredi daleč največjo proizvajalko.
- Indija zagotavlja približno 11.4 % svetovne proizvodnje.
- Bangladeš s svojim 1.9 % prispeva znatno sodino k globalni sliki.
- Egipt sledi z 1.7 % deležem v svetovni proizvodnji.