Države glede na pridelavo borovnic

Borovnice so cenjene zaradi svojih zdravstvenih koristi, saj so bogate z antioksidanti, vitamini in vlakninami. Rastejo predvsem v hladnejšem podnebju z zmerno količino padavin, kar je optimalno za njihov razvoj. Glede na najnovejše podatke iz baze Organizacije za prehrano in kmetijstvo (FAO) za leto 2023, borovnice igrajo ključno vlogo v kmetijskih panogah po vsem svetu.

Svetovna pridelava borovnic

V letu 2023 je svetovna proizvodnja borovnic dosegla okoli 1,22 milijona ton. Od leta 1961, ko je proizvodnja znašala le 35.091 ton, je prišlo do znatnega povečanja, kar kaže na pomembno rast v preteklih desetletjih. Pomembni skoki so bili opaženi predvsem po letu 2010, z znatnim povečanjem v letu 2019. Ta dolgoročna rast odraža povečan interes in povpraševanje po borovnicah.

Pridelava borovnic po državah

  • Združene države Amerike so največji proizvajalec borovnic z okrog 334 tisoč ton.
  • Peru je drugi največji proizvajalec z okoli 229 tisoč ton.
  • Kanada, z okoli 167 tisoč ton, sledi na tretjem mestu.
  • Čile proizvede približno 121 tisoč ton borovnic.
  • Slovenija je po podatkih FAO na 26. mestu z letno proizvodnjo 400 ton.
Država Proizvodnja (tone) Proizvodnja na osebo (kg) Pridelelna površina (ha) Pridelek (kg/ha)
Združene države Amerike 333.660 1,018 51.315 6,502
Peru 229.390 7,343 17.103 13,412
Kanada 166.983 4,487 42.150 3,962
Čile 121.459,43 6,911 17.631 6,889
Mehika 80.133,49 0,642 5.836 13,731
Maroko 62.120,06 1,786 13.158 4,721
Poljska 61.900 1,611 12.400 4,992
Španija 57.670 1,236 4.890 11,793
Portugalska 20.830 2,024 2.630 7,92
Avstralija 20.211 0,807 5.168 3,911
Nemčija 15.320 0,185 3.470 4,415
Francija 10.545 0,157 2.485 4,243
Italija 10.060 0,166 1.380 7,29
Nizozemska 7.780 0,451 780 9,974
Ruska federacija 4.286,84 0,029 780 5,496
Romunija 3.840 0,197 1.200 3,2
Nova Zelandija 3.813,61 0,778 787 4,846
Zimbabve 2.800 0,189 506 5,534
Avstrija 1.930 0,218 230 8,391
Belgija 860 0,075 120 7,167
Češka republika 750 0,071 70 10,714
Hrvaška 690 0,165 370 1,865
Uzbekistan 658,07 0,02 95 6,927
Litva 650 0,232 520 1,25
Švica 635 0,075 121 5,248
Slovenija 400 0,194 70 5,714
Bolgarija 230 0,033 80 2,875
Ukrajina 220 0,005 200 1,1
Finska 200 0,036 110 1,818
Slovaška 190 0,035 80 2,375
Švedska 120 0,012 50 2,4
Latvija 100 0,052 500 0,2
Danska 100 0,017 70 1,429
Madžarska 90 0,009 40 2,25
Norveška 40 0,008 19 2,105

Največje države proizvajalke borovnic po deležu

  • Združene države Amerike pokrivajo približno 27,3 % svetovne proizvodnje borovnic, kar jih postavlja v vodilno vlogo.
  • Peru sledi z deležem približno 18,8 %, kar je pomemben del svetovnega trga.
  • Kanada: 13,7 % svetovne proizvodnje borovnic, kar ohranja državo med glavnimi igralci.
  • Čile pokriva približno 9,95 % globalne proizvodnje borovnic.

Zemljevid držav po pridelavi borovnic

Povezane strani

Povezave