Države po pridelavi sladkorne pese
Sladkorna pesa je ključni vir sladkorja in ima pomembno vlogo v globalni prehrambeni industriji. Uspeva predvsem v zmernem podnebju z dolgimi rastnimi sezonami in je pomembna v regijah po vsem svetu. Podatki za leto 2023, ki so zadnji dostopni v podatkovni bazi Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) leta 2025, razkrivajo ključne trende in proizvajalce.
Globalna proizvodnja sladkorne pese
V letu 2023 je bila globalna proizvodnja sladkorne pese okoli 281 milijonov ton. Od začetne izdelave leta 1961, ki je znašala približno 161 milijonov ton, se je proizvodnja znatno povečala. Med pomembne mejnike spada dvig proizvodnje v 60-ih in 70-ih letih ter stabilen trend v zadnjih desetletjih z znatnimi viški v nekaterih letih, kot je leto 1989 z okoli 314 milijoni ton.
Pridelava sladkorne pese po državah
- Ruska federacija je največji proizvajalec sladkorne pese na svetu s proizvodnjo okoli 49 milijonov ton.
- Združene države Amerike proizvedejo približno 32 milijonov ton sladkorne pese.
- Nemčija prispeva k globalni proizvodnji z okoli 32 milijoni ton.
- Francija s proizvodnjo 31 milijonov ton je med vodilnimi proizvajalkami sladkorne pese.
- Slovenija proizvede približno 7000 ton sladkorne pese, kar je relativno majhen delež v primerjavi z vodilnimi proizvajalci.
Država | Proizvodnja (tone) | Proizvodnja na osebo (kg) | Pridelelna površina (ha) | Pridelek (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
48.825.312,49 | 332,423 | 1.038.467 | 47,017 |
![]() |
31.956.490 | 97,498 | 456.210 | 70,048 |
![]() |
31.558.200 | 381,41 | 395.800 | 79,733 |
![]() |
30.580.680 | 454,414 | 380.550 | 80,359 |
![]() |
25.250.213 | 295,766 | 364.070 | 69,355 |
![]() |
16.940.820 | 440,782 | 260.760 | 64,967 |
![]() |
13.129.710 | 310,66 | 250.100 | 52,498 |
![]() |
12.794.060,91 | 131,226 | 243.333 | 52,578 |
![]() |
7.850.900 | 5,632 | 229.300 | 34,239 |
![]() |
7.745.929 | 117,291 | 99.031 | 78,217 |
![]() |
6.942.510 | 402,434 | 80.440 | 86,307 |
![]() |
5.100.117,75 | 62,381 | 89.895 | 56,734 |
![]() |
4.844.095 | 511,078 | 106.230 | 45,6 |
![]() |
4.750.450 | 416,095 | 56.050 | 84,754 |
![]() |
3.833.870 | 361,231 | 58.800 | 65,202 |
![]() |
3.403.000 | 26,903 | 51.200 | 66,465 |
![]() |
2.890.250 | 61,944 | 34.870 | 82,886 |
![]() |
2.675.690 | 302,743 | 35.680 | 74,991 |
![]() |
2.280.600 | 393,889 | 30.500 | 74,774 |
![]() |
2.040.624 | 291,458 | 41.673 | 48,968 |
![]() |
1.743.600 | 171,42 | 28.760 | 60,626 |
![]() |
1.469.789 | 42,266 | 31.322 | 46,925 |
![]() |
1.407.730 | 258,626 | 22.130 | 63,612 |
![]() |
1.398.540 | 23,141 | 23.490 | 59,538 |
![]() |
1.199.626 | 141,25 | 16.132 | 74,363 |
![]() |
1.172.372 | 31,504 | 13.200 | 88,816 |
![]() |
1.041.210 | 371,763 | 14.420 | 72,206 |
![]() |
875.970 | 89,65 | 14.280 | 61,342 |
![]() |
621.001 | 98,426 | 13.133 | 47,286 |
![]() |
603.503,04 | 34,341 | 5.286 | 114,17 |
![]() |
510.225,8 | 27,923 | 13.463 | 37,898 |
![]() |
499.910 | 119,251 | 8.010 | 62,411 |
![]() |
428.257 | 120,605 | 10.723 | 39,938 |
![]() |
420.900 | 76,279 | 10.900 | 38,615 |
![]() |
403.670 | 20,676 | 12.450 | 32,423 |
![]() |
206.105 | 20,823 | 4.485 | 45,954 |
![]() |
96.215,08 | 8,406 | 1.796 | 53,572 |
![]() |
85.993,19 | 14,696 | 17.900 | 4,804 |
![]() |
56.354,87 | 18,976 | 3.639 | 15,486 |
![]() |
35.235,08 | 0,896 | 8.110 | 4,345 |
![]() |
33.898 | 1,854 | 927 | 36,567 |
![]() |
32.454 | 0,161 | 821 | 39,53 |
![]() |
30.768,49 | 0,616 | 1.218 | 25,261 |
![]() |
25.233,35 | 0,793 | 1.208 | 20,889 |
![]() |
20.446 | 7,123 | 642 | 31,847 |
![]() |
16.167 | 0,645 | 500 | 32,334 |
![]() |
12.918 | 1,258 | 422 | 30,611 |
![]() |
9.958 | 0,521 | 669 | 14,885 |
![]() |
6.970 | 3,372 | 110 | 63,364 |
![]() |
6.837,32 | 1,122 | 285 | 23,991 |
![]() |
6.000 | 0,19 | 300 | 20 |
![]() |
4.643,2 | 0,272 | 729 | 6,369 |
![]() |
4.239,89 | 2,043 | 143 | 29,65 |
![]() |
1.763,7 | 0,054 | 179 | 9,853 |
![]() |
1.180 | 0,11 | 40 | 29,5 |
![]() |
896,71 | 0,007 | 68 | 13,187 |
![]() |
685,91 | 0,181 | 36 | 19,053 |
![]() |
550 | 0,914 | 30 | 18,333 |
![]() |
100 | 0,022 | 3 | 33,333 |
Največje države proizvajalke sladkorne pese po deležu
- Ruska federacija predstavlja 17,36 % svetovne proizvodnje sladkorne pese, kar jo uvršča na prvo mesto.
- Združene države Amerike prispevajo 11,36 % k globalni proizvodnji.
- Nemčija ima 11,22 % delež v svetovni proizvodnji.
- Francija prispeva 10,88 % svetovnega deleža.
- Te štiri države skupaj predstavljajo velik del svetovne proizvodnje sladkorne pese, kar poudarja njihovo pomembnost in vpliv na globalne trge.