Države po pridelavi kave

Kava je dragocena dobrina in pomemben del vsakodnevne rutine za milijone ljudi po svetu. Gojenje kave zahteva specifične klimatske pogoje, kot so tropske temperature, visoka vlažnost in bogata tla, kar pomeni, da uspeva predvsem v tropskih in subtropskih regijah. Predstavljamo vam podatke o globalni pridelavi kave za leto 2023, najnovejše razpoložljive podatke iz podatkovne baze Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) do leta 2025.

Globalna proizvodnja kave

Svetovna proizvodnja kave je v letu 2023 dosegla okoli 11 milijonov ton. Če pogledamo na dolgotrajne trende, ugotavljamo rast proizvodnje od leta 1961, ko je bila proizvodnja približno 4,5 milijona ton, kar pomeni več kot dvojno povečanje. Najnovejši podatki kažejo na nadaljevanje rasti s konstantnimi letnimi nihanji zaradi vremenskih pogojev in tržnih dejavnikov.

Proizvodnja kave po državah

  • Brazilija je največji proizvajalec kave s približno 3.4 milijoni ton.
  • Vietnam sledi z 1.9 milijona ton kave.
  • Indonezija proizvede okoli 760 tisoč ton.
  • Kolumbija prispeva približno 681 tisoč ton kave.
  • Slovenije ni na seznamu držav proizvajalk kave po podatkih FAO.
Država Proizvodnja (tone) Proizvodnja na osebo (kg) Pridelelna površina (ha) Pridelek (kg/ha)
Brazilija 3.405.267 16,252 1.920.889 1,773
Vietnam 1.956.782,46 20,672 666.954 2,934
Indonezija 760.192,2 2,868 1.268.905 0,599
Kolumbija 680.857,67 13,637 841.354 0,809
Etiopija 559.400 5,202 844.389 0,662
Honduras 384.361,02 42,649 317.142 1,212
Uganda 384.000 9,891 701.580 0,547
Peru 369.550,52 11,83 427.057 0,865
Indija 332.848,31 0,249 437.862 0,76
Centralnoafriška republika 316.108 66,726 783.944 0,403
Gvatemala 225.327,29 13,023 260.890 0,864
Gvineja 200.000 16,83 472.541 0,423
Mehika 194.916,12 1,563 654.693 0,298
Laos 177.662,23 25,522 91.090 1,95
Nikaragva 143.336,66 22,807 148.393 0,966
Kitajska 108.906 0,078 34.329 3,172
Slonokoščena obala 91.326,79 3,667 665.957 0,137
Kostarika 78.822 15,754 93.697 0,841
Tanzanija 62.917 1,161 244.438 0,257
Kongo-Kinšasa 62.216,86 0,765 157.943 0,394
Venezuela 56.380,58 1,771 166.077 0,339
Madagaskar 49.343,51 1,879 87.908 0,561
Kenija 48.700 0,956 111.900 0,435
Papua Nova Gvineja 45.371,09 5,301 42.949 1,056
El Salvador 32.326,39 4,866 111.230 0,291
Jemen 30.290,89 1,048 39.928 0,759
Filipini 30.023,39 0,282 112.890 0,266
Ruanda 27.104,4 2,258 20.219 1,341
Kamerun 24.266,35 1,02 50.337 0,482
Bolivija 23.579,45 2,085 25.496 0,925
Dominikanska republika 23.446,25 2,284 42.035 0,558
Togo 22.895,05 3,114 43.587 0,525
Angola 20.071 0,686 59.699 0,336
Tajska 16.574,86 0,24 32.674 0,507
Panama 12.760 3,068 28.306 0,451
Malavi 11.000 0,613 4.816 2,284
Burundi 9.900 0,927 10.835 0,914
Vzhodni Timor 9.167,88 7,268 24.723 0,371
Zambija 8.786,74 0,52 8.118 1,082
Mjanmar 8.417,22 0,156 11.896 0,708
Jamajka 8.152 2,987 9.640 0,846
Kuba 6.000 0,535 18.044 0,333
Malezija 5.995,95 0,184 3.025 1,982
Ekvador 5.584,19 0,327 22.373 0,25
Haiti 5.046,87 0,454 9.795 0,515
Šrilanka 4.750 0,222 5.281 0,899
Ekvatorialna Gvineja 4.091,67 3,347 11.139 0,367
Sierra Leone 3.600 0,466 2.147 1,677
Kongo-Brazzaville 3.237,71 0,6 10.518 0,308
Združene države Amerike 3.121 0,01 2.995 1,042
Nigerija 1.844,06 0,009 1.416 1,302
Tajvan 906 0,038 1.142 0,793
Mozambik 794,86 0,028 834 0,953
Trinidad in Tobago 771,33 0,569 5.269 0,146
Gana 736 0,025 460 1,6
Zimbabve 698,88 0,047 685 1,02
Liberija 625,27 0,143 2.656 0,235
Nepal 394,4 0,013 3.659 0,108
Kambodža 364,83 0,023 461 0,791
Dominika 361,16 5,066 407 0,887
Paragvaj 267,33 0,038 201 1,33
Sveti Vincent in Grenadine 185,34 1,692 556 0,333
Komori 143,76 0,169 989 0,145
Gvajana 133 0,17 164 0,811
Gabon 103,9 0,05 273 0,381
Belize 89,56 0,226 73 1,227
Benin 55,09 0,005 283 0,195
Zelenortski otoki 17,17 0,032 75 0,229
Tonga 15,05 0,15 11 1,368
Vanuatu 14,32 0,047 23 0,623
Fidži 14,25 0,016 22 0,648
Samoa 11,77 0,059 40 0,294
São Tomé in Príncipe 7,57 0,038 130 0,058
Surinam 5,63 0,01 280 0,02
Cookovi otoki 0,37 0,02 1 0,37

Največje države proizvajalke kave po deležu

  • Brazilija prispeva 30.8% k svetovni pridelavi kave, kar je skoraj tretjina svetovne proizvodnje.
  • Vietnam predstavlja 17.7% globalne proizvodnje, s čimer se uvršča na drugo mesto.
  • Indonezija prispeva 6.9% k svetovni produkciji.
  • Kolumbija ima 6.2% delež v svetovni proizvodnji.
  • Skupaj te štiri države proizvedejo približno 62% vse svetovne kave.

Zemljevid držav po proizvodnji kave

Povezane strani

Povezave