Države glede na pridelavo čičerike
Čičerika je pomembna stročnica, ki jo pogosto uporabljajo v prehrani zaradi njenega bogatega hranilnega profila in raznolikih kulinaričnih uporab. Raste najbolje v toplejših podnebjih, zlasti v regijah zmernega do suhega podnebja. Letni podatki za leto 2023, pridobljeni iz baze podatkov Organizacije za prehrano in kmetijstvo (FAO), predstavljajo najnovejšo razpoložljivo statistiko.
Globalna proizvodnja čičerike
Leta 2023 je svetovna proizvodnja čičerike znašala približno 16,5 milijona ton. Od leta 1961, ko je bila proizvodnja približno 7,7 milijona ton, je trend proizvodnje v glavnem naraščal. Najpomembnejše spremembe vključujejo hitro rast od leta 2013 naprej. Skozi desetletja je bila zabeležena splošna rast globalne proizvodnje, s pomembnim povečanjem v zadnjih letih.
Proizvodnja čičerike po državah
- Indija je največja proizvajalka čičerike s proizvodnjo okoli 12,3 milijona ton.
- Avstralija sledi z okoli 935 tisoč tonami čičerike.
- Turčija proizvede približno 580 tisoč ton čičerike.
- Ruska federacija doda k svetovnemu trgu z okoli 530 tisoč tonami.
- V skladu s podatki FAO Slovenija ni zabeležena kot proizvajalka čičerike.
Država | Proizvodnja (tone) | Proizvodnja na osebo (kg) | Pridelelna površina (ha) | Pridelek (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
12.267.289,55 | 9,179 | 10.470.862 | 1,172 |
![]() |
935.390 | 37,342 | 283.303 | 3,302 |
![]() |
580.000 | 6,794 | 458.772 | 1,264 |
![]() |
530.494,91 | 3,612 | 403.482 | 1,315 |
![]() |
451.309,28 | 4,197 | 210.408 | 2,145 |
![]() |
411.672,36 | 7,643 | 321.165 | 1,282 |
![]() |
243.600 | 1,207 | 842.749 | 0,289 |
![]() |
214.190 | 0,653 | 145.360 | 1,474 |
![]() |
175.020,34 | 2,141 | 423.792 | 0,413 |
![]() |
142.683,67 | 1,144 | 75.347 | 1,894 |
![]() |
142.112 | 3,819 | 127.400 | 1,115 |
![]() |
98.548,7 | 2,416 | 24.348 | 4,048 |
![]() |
65.934 | 1,482 | 66.672 | 0,989 |
![]() |
56.498 | 1,211 | 51.856 | 1,09 |
![]() |
39.969,67 | 0,939 | 34.067 | 1,173 |
![]() |
34.498,83 | 1,193 | 15.853 | 2,176 |
![]() |
33.541 | 0,555 | 20.025 | 1,675 |
![]() |
32.383 | 4,593 | 22.564 | 1,435 |
![]() |
30.019 | 1,642 | 51.612 | 0,582 |
![]() |
25.701,6 | 0,739 | 45.096 | 0,57 |
![]() |
17.125 | 1,59 | 11.026 | 1,553 |
![]() |
16.492,79 | 0,304 | 18.265 | 0,903 |
![]() |
16.020,78 | 0,011 | 2.949 | 5,433 |
![]() |
14.580,67 | 0,447 | 5.196 | 2,806 |
![]() |
11.979,62 | 0,41 | 10.408 | 1,151 |
![]() |
10.474,12 | 0,915 | 7.413 | 1,413 |
![]() |
8.849 | 0,865 | 745 | 11,878 |
![]() |
7.707 | 0,047 | 6.978 | 1,104 |
![]() |
6.999,1 | 0,383 | 7.737 | 0,905 |
![]() |
5.588,45 | 0,144 | 9.119 | 0,613 |
![]() |
5.376,18 | 1,421 | 1.684 | 3,193 |
![]() |
3.832,77 | 0,739 | 8.667 | 0,442 |
![]() |
3.240 | 0,364 | 947 | 3,421 |
![]() |
3.023,82 | 0,496 | 2.849 | 1,061 |
![]() |
2.992,01 | 0,843 | 777 | 3,851 |
![]() |
2.477,26 | 0,025 | 850 | 2,914 |
![]() |
1.815,61 | 0,101 | 2.106 | 0,862 |
![]() |
1.768 | 0,091 | 1.231 | 1,436 |
![]() |
1.533,74 | 0,209 | 2.057 | 0,746 |
![]() |
1.506 | 0,146 | 1.833 | 0,822 |
![]() |
1.442,7 | 0,028 | 4.123 | 0,35 |
![]() |
1.419,09 | 0,045 | 817 | 1,737 |
![]() |
1.100,44 | 0,53 | 858 | 1,283 |
![]() |
948,19 | 0,208 | 585 | 1,621 |
![]() |
535,72 | 0,047 | 294 | 1,822 |
![]() |
492,26 | 0,033 | 253 | 1,946 |
![]() |
240,66 | 0,011 | 418 | 0,576 |
![]() |
217,95 | 0,04 | 324 | 0,673 |
![]() |
200 | 0,018 | 199 | 1,005 |
![]() |
134 | 0,014 | 92 | 1,457 |
![]() |
100 | 0,009 | 150 | 0,667 |
![]() |
100 | 0,034 | 98 | 1,02 |
![]() |
81 | 0,095 | 59 | 1,373 |
![]() |
35,01 | 0,005 | 121 | 0,289 |
![]() |
16,57 | 0,001 | 78 | 0,212 |
![]() |
11,83 | 0 | 14 | 0,845 |
![]() |
6 | 0 | 3 | 2 |
![]() |
3,33 | 0 | 3 | 1,11 |
Največje države proizvajalke čičerike po deležu
- Indija prispeva skoraj 74% k svetovni proizvodnji čičerike, kar jasno kaže na njeno prevladujočo vlogo na trgu.
- Avstralija predstavlja približno 5,7% globalne proizvodnje.
- Turčija prispeva približno 3,5% k svetovni proizvodnji.
- Ruska federacija ima okoli 3,2% delež v svetovni proizvodnji.